Queso para Freír con azúcar y canela

Instrucciones de preparación

  1. Corta el queso en rodajas gruesas de aproximadamente 1 centímetro de grosor.
  2. En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto. Asegúrate de que el aceite cubra al menos la mitad de la altura de las rodajas de queso.
  3. Fríe las rodajas de queso en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados, aproximadamente durante 2-3 minutos por cada lado.
  4. Retira el queso frito y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  5. En un plato o bol pequeño, combina el azúcar con la canela en polvo.
  6. Mientras el queso aún está caliente, rebosa cada rodaja en la mezcla de azúcar y canela, asegurándote de que estén completamente cubiertas. Coloca las rodajas de queso para freír rebozadas en un plato de presentación.

Si lo deseas, puedes rociar un poco de miel o jarabe de arce sobre el queso para añadir un extra de dulzor y se puede acompañar con frutas frescas como fresas, arándanos o rodajas de manzana para una combinación de sabores frescos y dulces.

Este platillo es una manera deliciosa y fácil de disfrutar del Queso para Freír Mucho Gusto con un toque dulce. ¡Buen provecho!

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