Instrucciones de preparación
- Corta el queso en rodajas gruesas de aproximadamente 1 centímetro de grosor.
- En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto. Asegúrate de que el aceite cubra al menos la mitad de la altura de las rodajas de queso.
- Fríe las rodajas de queso en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados, aproximadamente durante 2-3 minutos por cada lado.
- Retira el queso frito y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- En un plato o bol pequeño, combina el azúcar con la canela en polvo.
- Mientras el queso aún está caliente, rebosa cada rodaja en la mezcla de azúcar y canela, asegurándote de que estén completamente cubiertas. Coloca las rodajas de queso para freír rebozadas en un plato de presentación.
Si lo deseas, puedes rociar un poco de miel o jarabe de arce sobre el queso para añadir un extra de dulzor y se puede acompañar con frutas frescas como fresas, arándanos o rodajas de manzana para una combinación de sabores frescos y dulces.
Este platillo es una manera deliciosa y fácil de disfrutar del Queso para Freír Mucho Gusto con un toque dulce. ¡Buen provecho!