Ensalada con Queso Fresco Mucho Gusto

Disfruta de una deliciosa y fresca ensalada verde que combina una variedad de texturas y sabores para deleitar tu paladar. Esta ensalada está compuesta por una selección de hojas verdes frescas. Combina con nueces, frutas como pera o manzana, y adereza con vinagreta balsámica.

Ingredientes:

4 tazas de mezcla de hojas verdes (lechuga romana, espinacas baby y rúcula)
1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
1 pepino, cortado en rodajas finas
1 aguacate, en cubos
1/2 taza de nueces, ligeramente tostadas
100 g de Queso Fresco Mucho Gusto, cortado en cubos o lascas
1 pera o manzana, cortada en cubos o rodajas finas

Instrucciones de preparación

Lava y seca las hojas verdes, colócalas en una ensaladera grande.
Corta los tomates Cherry a la mitad y agrégalos a la ensaladera.
Corta el pepino en rodajas finas y añádelas.
Pela y corta el aguacate en cubos, incorporándolo a la ensalada.
Corta la pera o manzana en cubos o rodajas finas y agrégala a la mezcla.
Tosta ligeramente las nueces en una sartén seca a fuego medio, luego agrégalas a la ensalada.
Corta el queso Queso Fresco Mucho Gusto en cubos o lascas y añádelo a la ensalada.

¡Disfruta de esta sencilla y deliciosa ensalada verde con queso duro blando MUCHO GUSTO!

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